Τετάρτη 28 Ιανουαρίου 2009

ΤΖΟΥΓΚΡΙ - Κρητικό εστιατόριο - Γ-αστρονομική πρόταση Νο 9


TZOΥΓΚΡΙ – Κρήτη μου σε αγάπησα με ζάλη στο κεφάλι
στην αγκαλιά σου σαν βρεθώ, τιμή μου είναι μεγάλη.

Ενα ιδιαίτερο Κρητικό κομψοτέχνημα βρίσκεται στο Καλαμάκι, σαν ένα σαρίκι πάνω σε ένα φοίνικα.

Το Τσουγκρί είναι έμπνευση του γνωστού ηθοποιού – ιδιοκτήτη του "Γιώργου Παρτσαλάκη" και μάλιστα από τις πιο πρωτότυπες και αλληγορικές.

Τα πιάτα που προσφέρονται είναι αφοπλιστικά, ενώ η τέχνη της μαγειρικής με τα Κρητικά προιόντα δίνουν ρεσιτάλ στην κουζίνα του μαγαζιού.

Ο χώρος πλαισιωμένος από μορφές που ύμνησαν το νησί σε λευκό πέτρινο φόντο.
Η μουσική ντόπια κι αυτή, διαπερνά το χώρο όπως το κρασί τον ουρανίσκο, ενώ το κέφι και το χαμόγελο γίνονται σήμα κατατεθέν σαν εκδρομή στη λίμνη του Πρέβελη.

Τα ζώδια της φωτιάς χορεύουν πεντοζάλη ασταμάτητα, καθώς η λύρα σαν Αφροδίτη, ξεσηκώνει τον Αρη σε ένα ξέφρενο πανηγύρι στον Ψηλορείτη.
Η διάχυτη θεατρικότητα με την επίμονη παραδοσιακή μουσική, μπορεί ενίοτε να σας «βαρύνουν» αλλά για ανταμοιβή, μην παραλείψετε να πάρετε φεύγοντας, μερικά κομμάτια μαραθόπιτα.

Τζουγκρί – Θουκυδίδου 53-55 Καλαμάκι – Τηλ 210 9836320

Κατερίνα Σαλωνίκη

Δεν υπάρχουν σχόλια: